GRAAN EN MEEL

Joannusmolen Teffmeel

|
Op werkdagen voor 22:00 uur
besteld, morgen in huis
Voorraad: 2
300 Gram
€ 3,69

Productomschrijving

Joannusmolen Teffmeel

Joannusmolen Teffmeel is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt op exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. Amharic teffa - lokale naam voor Teff- word reeds duizenden jaren geteeld op de vruchtbare hoogvlakten in de hoorn van Afrika. In Ethiopiƫ en eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale bevolking koesterd de geheimen van dit unieke 'oergraan' maar gelukkig kan men u ook in het westen de bijzondere eigenschappen van Teff toepassen in de keuken.

Afmetingen

Hoogte: 12 cm
Breedte: 6 cm
Diepte: 5 cm

Lees meer